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    Villa Santa Maria
    Via villa fontana, 2960
    Pieve Santo Stefano Lucca (LU)


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Villa Santa Maria della Pieve

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Mangiare e Bere:

  • Gelaterie Gelaterie con prodotti genuini
  • Lounge bar Colazioni, pranzi, aperitivi e musica dal vivo
  • Pasticcerie Pasticcerie e Torterie
  • Prodotti Tipici Vendita di prodotti tipici
  • Ristoranti Ristoranti con piatti tipici
  • Trattorie Trattorie rinomate con prodotti tipici

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Olio Biologico & Extra Vergine di Oliva
Produzione e vendita presso la nostra Azienda Agricola.

Le caratteristiche del nostro Olio Biologico & Extra Vergine di Oliva:

  • Colore giallo con toni di verde,
  • Odore fruttato di oliva leggero,
  • Sapore dolce con sensazione piccante,
  • Punteggio panel test > 7,
  • L'olio Biologico Lucca è ottenuto dalle varietà di olivo presenti negli oliveti (Leccino e Moraiolo),
  • La potatura è effettuata annualmente e le  piante sono concimate in maniera organica (sono presenti negli oliveti pony ed asini),
  • La difesa fitosanitaria, con particolare riguardo alla Bactrocea,
  • Olea, è attuata con programmi di lotta guidata stabiliti dal consorzio nell'ambito delle normative regionali,
  • La raccolta delle olive, effettuata direttamente dalla pianta, a mano o con   l'utilizzo di agevolatori meccanici, si conclude entro il 31 dicembre di ogni anno,
  • Le olive sono molite entro 24 ore dalla raccolta al frantoio Lenzi,
  • Olio imbottigliato nella zona di produzione in località San Gennaro Capannori (LU)

Fotogallery Prodotti Tipici

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