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Lucca - Disfida della Zuppa di Aquilea 2018 a Lucca e dintorni - Una nessuna e centomila, c’è una zuppa per ogni tavola. 17-02-2018

Gli antichi la chiamavamo l’elisi della lunga vita , il famoso medico nutrizionista Ciro Vestita l’ appellata … “ “Semplicemente celestiale” i suoi ingredienti sono stati definiti ..sicuramente anti età e anti malattie degenerative .. ma di cosa si sta parlando ???  Ma della ZUPPA DI AQUILEA LU !!!  … 

Una nessuna e centomila, c’è una zuppa per ogni tavola, dalla tradizionale alla vegana.
La zuppa alla frantoiana, una tradizione attuale, una ricetta con mille varianti, tutte apprezzabili e accettabili è la protagonista della gara che anche quest’anno vede sfidarsi ai fornelli i cuochi di tutti i giorni.




disfida della zuppa - Stazione di Aquilea LU 17 febbraio ore 20.00
 

17 febbraio ore 20.00 iniziamo .. arrotate i mestoli .. la disfida inizia !!!
4 zuppisti si daranno battaglia per avere il titolo di miglior zuppiere della serata , 80 giudici impassibili cercheranno di carpire i profumi , gli ingredienti segreti e le erbe spontanee presenti - ti aspettiamo a Aquilea LU il 17 febbraio 2018 
-vuoi proporre al tua zuppa contattaci 3492824472
- vuoi passare una serata in allegria e simpatia degustando la vera zuppa lucchese contattaci cell 3492824472

prenotazioni entro giovedi 15 febbraio 

la serata proseguirà con arrosto spezzato ( antica ricetta di Aquilea con arrosti misti ) capocchine dell' orto . tiramisù caffè , olio e vino della azienda agricola simonetti Aquilea , pane Forno Paganelli Seto di Moriano . Durante la serata saranno messe in palio prodotti agricoli dell' azienda agricle locali 

costo 23 euro non soci slow food;  20 soci ,


Puoi portare anche il tuo amico a 4 zampe
Su prenotazione è possibile avere anche un menu per celiaci

Organizzatore:
comitato paesano Aquilea

Per arrivare ad Aquilea è semplice .Arrivati alla città di Lucca seguire le indicazione SS 12 del
Brennero direzione Nord poi troverete le indicazioni locali che vi porteranno sulle colline di Aquilea

Manifestazione all'aperto

Organizzatore:
comitato paesano Aquilea
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Email: comitatopaesanoaquilea@virgilio.it
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