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CORSO DI DEGUSTAZIONE BIRRA Corso in sei serate a tema Birra, a Marlia 16-01-2023 / 20-02-2023
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Il 16 gennaio inizia a Marlia un corso di degustazione e avvicinamento alla Birra!
Il corso sarà a cura di Simone Cantoni, giornalista, giudice birrario internazionale e sommelier
Le 6 serate si svolgeranno di lunedì, dalle 21 alle 23, nei locali di "Pilato" a Marlia: ogni serata prevede la degustazione di 4 birre diverse!
- 16 gennaio: produzione e degustazione
- 23 gennaio: le basse fermentazioni
- 30 gennaio: le alte fermentazioni
- 6 febbraio: le birre "estreme"
- 13 febbraio: le birre trappiste e abbaziali
- 20 febbraio: i DIFETTI della Birra (lezione frequentabile anche singolarmente, al costo di 25 euro)
Sarà distribuito materiale didattico, il volume "Birra e cucina toscana" e a fine corso un attestato di partecipazione
E' necessaria la prenotazione tramite Facebook/Instagram di Pilato (@pilatomarlia) o via mail a pilatomarlia@gmail.com
La quota di partecipazione è di 150 € per l'intero corso
(In caso di imprevisti, le date potrebbero subire piccole variazioni)