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San Pietro in Campo (Barga) - La trebbiatura del La trebbiatura del grano grano Domenica 22 Luglio 22-07-2012



La trebbiatura del grano

Domenica 22 Luglio, San Pietro in Campo (Barga)

7° edizione della Trebbiatura del Grano in San Pietro in Campo (Barga)

Una giornata per rivivere un momento saliente della vita contadina di un tempo. Un'intera giornata che sarà per i partecipanti un'esperienza suggestiva e coinvolgente immersi nella tradizionalità del mondo rurale.

PROGRAMMA
Mattina Inizio Estemporanea di pittura "San Pietro in Campo: colori ed emozioni di un paesaggio" e raduno dei mezzi agricoli presso lo stadio Comunale di Barga, partenza della sfilata dei mezzi agricoli dallo stadio ,che dopo aver attraversato il centro di Barga, raggiungeranno San Pietro in Campo

Pranzo con minestrone di farro maccheroni, arrosti misti, piatto freddo e stinchi di maiale al forno

Alle 15.30 inizio Trebbiatura (Battitura con la cerchia,trebbiatura con una vecchia trebbiatrice a mano,trebbiatura con trebbiatrice mod. Borsari azionata da una locomobile a vapore della ditta Hofher&Schrantz del 1911); dimostrazioni della fase finale del raccolto del grano verranno eseguite anche con attrezzi manuali, così come sarà possibile vedere la battitura a mano della segale e la pulitura con la vassoia.

Per tutto il pomeriggio i membri del comitato paesano avranno cura di spiegare le fasi e le modalità di questa antica lavorazione che un tempo impegnava le famiglie al termine del raccolto. Per raccontare meglio le nostre tradizioni saranno proposti anche altri mestieri di una volta, come la tostatura dell’orzo o la preparazione del pane, e sarà presente il modellino di un mulino ad acqua che spiegherà le fasi della macinatura dei cereali.

Nel pomeriggio per i ragazzi e genitori concorso: "Crea il tuo spaventapasseri" e premiazione Estemporanea di pittura.

Cena con Maccheroni, Minestra di farro, arrosti misti e stinchi al forno .

Ore 21,00 Musica e ballo con orchestra

Per maggiori informazioni: www.comitatosanpietroincampo.it

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